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卤味加盟店要注意推广宣传

卤味加盟店要注意推广宣传

　　在开卤味加盟店这件事上，开店能够取得成功的关键之一，也在于经营者如何推广宣传，即主动对市场进行考察，通过缜密的分析，找到自己的目标顾客。

　　开卤味加盟店要注意食品安全

　　民以食为天，食品安全重于泰山，这点对于经营者甚至消费者而言，都应该是十分关注的问题，应避免一味追求利润，不仅伤害顾客，也对店面经营将造成重创。提成绿色、健康的美食，严把食品安全关，避免因食品安全卫生出现较大的经营问题。

　　总之，开卤味加盟店从选址、采购、培训、经营管理、市场营销、宣传推广等多个方面出发，打造综合体系实力，才可能成功开起一家卤味加盟店。

在家做卤肉,掌握3个窍门,卤肉色泽红亮,入味香浓,不用去买了

学会用香料

有些朋友以为要用好多种香料做卤肉，就直接买了卤料包，那里面的香料确实有很多种，但是加水炖煮后，发现味道并不好，甚至有一些怪怪的味道，所以使用香料是有讲究的，香料不能随便搭配吗，量也不能太多。

在家做卤肉，掌握3个窍门，卤肉色泽红亮，入味香浓，不用去买了

其实在家做，不需要那么香料，只用常见的几种就好，香叶、八角、桂皮、香，这些料几乎家庭常备，很多时候都用得到，而有它们便足够了。

在用量方面要注意，一点点即可，不要太多，因为香料过多，会盖住食材的味道，过于突出香料的味儿，这样做出来就很难吃。而且除了这几种，再搭配生姜、大葱、花椒去腥增香效果更好。

开卤菜店怎么提高成功率!

消费者在选择熟食时，在口感和味道上是有差别的，只有让大家都符合口感的熟食才会有销量。茶农老卤熟食店有多种不同系列，多达上百种的产品，极大地丰富了消费者们的选择。它在市场上有较好的口碑，而且本身就有很高的品质，也得到很多消费者的好评，关键是投资成本不高，非常适合想创业的小本投资者。

随着创业的大众化，市场上的创业项目越来越多，创业的方式也发生了变化。在餐饮行业中熟食卤味是消费者很喜爱的美食小吃，但想创业成功，还要掌握很多方面的技巧与知识，做好充分的创业准备，开卤菜店怎么提高成功率！

做熟食卤菜创业这块，本来就是一个起早贪黑，风雨无阻，全年无休的工作，若是没有吃苦耐劳的精神，只想着一夜暴富还是打消开一家熟食店的念头吧。