卤制品销售品牌企业 珍卤道食品

投资卤味加盟连锁店:品牌应具有合理完整的加盟契约和加盟手册

投资卤味加盟连锁店：品牌应具有合理完整的加盟契约和加盟手册

　　加盟契约是规定投资者与卤味加盟连锁品牌关系以及权利、义务的法律文件，也是特许经营的加盟卤味店的发展形式和基础，作为店面发展的根本和依据，加盟手册则是加盟卤味店日常经营的纲领性文件。在签订相关合约时，投资者要从公平性、合理性、费用承受性、地域性、时效性等方面考察合同的完整性，以保障自身的利益。

管理卤味加盟店手段之产品

管理卤味加盟店手段之产品

　　自古以来，餐饮就是兴盛不衰的行业，吸引着美食爱好者创业者开店的热情与兴趣。同时，在在餐饮行业里流传着一句话，酒香不怕巷子深，也是就说，产品的味道是关键。

　　就卤味加盟行业而言，其产品传承工艺的精髓，并以其为基础，在原味卤味的基础上，开发并研究出了不同系列的卤菜系列，以适应南、北方不同城市及地区开店的需求，让卤味加盟店经营更具持续性，并容易提升开店的成活率和持续性。

开卤味加盟店员工技能培训

开卤味加盟店要有特色

　　面对卤味市场上品牌众多的卤味加盟品牌，要想做得更好，就必须找到自身的特色，这不仅体现服务以及环境上，卤味产品以及锅底本身也可以不断研发和创新。包括新的启发或全新的口味等。当然，在卤味加盟店的服务质量和饮食环境等，对卤味加盟店的经营也会产生积极或消极的影响。

　　对初入卤味加盟行业的投资者，开卤味店招聘员工是重中之重的问题，其原因在于，在一家卤味加盟店的成本预算中有近40%的比例用于人工成本，一个的团队，更有助于提升店面的持续性和成活率。